La acelga es un alimento rico en fibra, ideal contra el estreñimiento. Muy recomendables en dietas de control de peso ya que son muy saciantes, nutritivas y con pocas calorías. Como las acelgas aportan hierro y tenemos que tenerla presente en casos de anemia.
Ingredientes:
Acelga, queso mozzarella, queso parmigiano reggiano, huevo, mantequilla sin sal, nuez moscada, harina pastelera, leche fresca, cebolla roja, ajo pelado y aceite de oliva